
丹东 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
石锅牛肉蔬菜拌饭
菜品价格¥35视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
朝鲜族
主要食材
米饭牛肉鸡蛋辣酱胡萝卜菠菜豆芽菜西葫芦
烹饪方式
其他做法
味型
鲜香辣香气突出
口感
软酥脆
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:石锅拌饭是朝鲜族饮食中名称稳定、做法和食用方式明确的传统饭食;本次加入牛肉和多种蔬菜仍属于该传统菜式范围。
博主推荐程度
推荐视频称拌饭酱“挺香”,米饭和酱都不错,并表示“想吃饱,还得吃锅拌饭”“拌饭真不错”。
这道菜怎么样
视频中提到这道拌饭的特点主要取决于拌饭酱和米饭,两者都被评价为不错且香。视频认为石锅拌饭适合用来吃饱。
所在记录无名餐饮记录
视频时间3:12
价格依据视频中提到