味
北京 · 大董烤鸭店 · 具体分店待确认
牛肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
牛肉
味型
鲜香酸
其他特点
宴席／正式餐饮
分类依据：菜品在大董烤鸭店这一正式中高端餐饮场景中作为一道牛肉菜上桌，但菜名和字幕未提供足够信息确认具体传统菜式或烹饪方法，因此归入正式餐饮类。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频评价牛肉表现一般，并指出醋放得偏多。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价牛肉表现一般，并指出醋放得偏多。
所在记录大董烤鸭店
视频时间1:28–1:36
价格依据暂缺