味
广州 · 泰安门 · 具体分店待确认
Morel Mushroom and Radish
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
西餐
主要食材
羊肚菌萝卜南瓜
烹饪方式
其他做法
味型
清淡草本香
口感
嫩软
其他特点
突出食材简单烹制现代呈现
分类依据:高端套餐中的羊肚菌、萝卜和南瓜配菜,虽食材较高档,但缺乏传统经典身份,主要体现正式餐饮摆盘。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:视频明确表示“羊肚菌说实话,味道就显得很寡”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:配有萝卜,视频认为羊肚菌味道比较寡淡。
所在记录泰安门
视频时间2:50–2:57
价格依据暂缺