
沈阳 · 蹬硬 · 具体分店待确认
闪电五连鞭
菜品价格¥9.9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
东北
主要食材
牛鞭驴鞭甲鱼鞭羊鞭猪鞭
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香辣咸鲜香气突出
口感
酥脆嫩有嚼劲
其他特点
本店招牌街头/市场美食突出食材传统做法
分类依据:将牛、驴、甲鱼、羊、猪五种鞭组合在同一烤串中,并以“闪电五连鞭”作为店内特色命名,属于有明确组合创意的烧烤单品。
博主推荐程度
推荐主持人称其“有特色”“这可以上全国推广”,并肯定火候、酱料和无明显腥味。
这道菜怎么样
视频中提到五种不同食材带来脆、嫩和有嚼劲等不同口感,火候掌握较好,酱料浓淡适中,且没有明显腥味;主持人认为价格实惠并具有推广价值。
所在记录蹬硬
视频时间0:31–0:57
价格依据视频中提到