
北京 · 基辅罗斯 · 具体分店待确认
奶油烩对虾
菜品价格¥199视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
俄罗斯
主要食材
对虾奶油汁
烹饪方式
炖
味型
鲜香咸鲜奶香/绵厚浓郁
口感
弹嫩多汁
其他特点
异国传统突出食材
分类依据:单只对虾价格较高,配奶油汁作为俄餐正式主菜,体现高档食材和较正式的餐厅定位。
博主推荐程度
推荐视频评价虾“口感很有弹性”“虾肉很紧实”,并称“除了有点贵,没什么毛病”“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到虾个头较大,口感有弹性,虾肉紧实;奶油汁为咸鲜口。视频评价这道菜除了价格较高外没有明显问题,并认为好吃。
所在记录基辅罗斯
视频时间2:19–2:37
价格依据视频中提到