成都 · 陈氏凉粉 · 具体分店待确认
凉粉
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
淀粉制凉粉辣椒
烹饪方式
凉拌
味型
辣咸鲜
口感
软有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：凉粉是四川常见的传统凉食和淀粉类食品，本顿饭中作为凉菜上桌；虽然做法简单，但其食物类型仍优先归传统主食/米面类，而非现代标准菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频评价凉粉“啥味没有”，只有表面辣子有些咸味，并称“凉粉一般”“这凉粉真的很一般”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频称凉粉味道很一般，凉粉本身无味，只有表面辣子带有些许咸味。
所在记录陈氏凉粉
视频时间1:36–2:00
价格依据视频中提到