味
成都 · 陈麻婆 · 具体分店待确认
麻婆豆腐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
川菜成都
主要食材
豆腐肉末豆瓣酱
烹饪方式
炒烧／焖
味型
辣麻鲜香香气突出
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：麻婆豆腐是具有明确川菜身份和稳定名称的传统经典菜，且出自成都陈麻婆。
博主推荐程度
必点口播评价其“麻辣鲜香烫”，并称“现在我也都能想的起来”。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述这道麻婆豆腐麻、辣、鲜、香且温度滚烫，整体评价正面。
所在记录陈麻婆
视频时间1:35–1:39
价格依据暂缺