
北京 · 利群烤鸭店 · 具体分店待确认
糟溜鸭三白
菜品价格¥52视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
鸭肝鸭肉
烹饪方式
炒
味型
甜香气突出
口感
嫩软
其他特点
公认经典传统做法
分类依据:糟溜三白属于有稳定名称和传统糟溜技法的菜式;本条结合字幕明确提到的鸭肝、鸭肉进行分类,第三种“白”未能确认。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主批评其卖相“烂糟糟一片”,称“无从下嘴”,且味道偏甜。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:菜品卖相较差,味道偏甜,整体呈现较为杂乱,被评价为无从下嘴。
所在记录利群烤鸭店
视频时间时间未标注
价格依据视频中提到