首尔 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
活章鱼
菜品价格₩18,000视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
韩国料理
主要食材
章鱼
烹饪方式
生食／冷食
味型
清鲜清淡
口感
有嚼劲弹
其他特点
地方特色街头／市场美食突出食材简单烹制
分类依据：韩国市场语境中的活章鱼切片生食，是具有明确韩国饮食辨识度的传统冷食/海鲜吃法；字幕标明“Sliced Raw Octopus”。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主评价“没有味道”“就是嚼不烂”，并说章鱼吸腮帮子有点疼。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主评价偏负面，认为味道不足、很难嚼，章鱼吸住腮帮子时会有疼痛感。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:25–2:03
价格依据视频中提到