又一村/菜品
博山糗糕

淄博 · 又一村 · 具体分店待确认

博山糗糕

传统主食/面点甜品推荐
菜品价格¥9.9视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
山东博山
主要食材
小米红糖花生
烹饪方式
煨汤
味型
香气突出浓郁
口感
绵密
其他特点
地方特色传统做法时令限定

分类依据:菜名明确带有博山地域标识,实物接近红糖小米粥,是地方传统米食或糕粥类食品,在寒冷天气作为温热甜食食用。

博主推荐程度

推荐

视频描述其有红糖和小米香味,加入花生和枣,并称天气冷时喝起来“不赖”;片尾还表示当天所点菜品都可以推荐。

这道菜怎么样

视频中提到

视频将其描述为类似红糖小米粥,具有红糖和小米香味,加入花生和枣,适合天气较冷时食用。

所在记录又一村
视频时间1:52–2:16
价格依据视频中提到