福州 · 福州国惠大酒楼 · 具体分店待确认
香菜虾皮
视频中称为：Cilantro Dried Shrimp
菜品价格¥23视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
虾皮香菜酱油米醋
烹饪方式
炸凉拌
味型
鲜香甜酸香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
简单烹制突出食材
查看资料依据
分类把握：较高
以虾皮和香菜为主、过油后拌味的简单小菜，符合大众家常或餐桌佐食菜的性质。
博主推荐程度
推荐画面文字：挺好吃的挺好吃；小菜越嚼越香越嚼越香
这道菜怎么样
视频中提到虾皮经过过油,香味明显,带有酱油、微甜和微微米醋的味道,搭配香菜食用被评价为好吃且越嚼越香。
来自哪次探店福州国惠大酒楼
视频时间0:37–1:01
价格说明视频中提到