城市待确认 · blue frog bar & grill 蓝蛙 · 具体分店待确认
黑松露和牛堡
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西式
主要食材
牛肉饼汉堡面包芝麻菜黑松露风味汁
烹饪方式
煎
味型
鲜香咸鲜香气突出辣
口感
软嫩
其他特点
连锁标准化突出食材
分类依据：汉堡是蓝蛙这类连锁西式餐饮中的标准快餐式主食，虽使用和牛与黑松露风味命名，但没有传统或明确创新依据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称芝麻菜过麻、抢走牛肉味，并评价“这个真的不好”“128$就这样吧”。
这道菜怎么样
视频中提到肉饼入口软嫩，能尝到淡淡的和牛味道；酱汁呈黑松露风味但不含黑松露，芝麻菜味道较重，盖过了牛肉味。视频评价其价格与品质匹配度一般。
视频时间0:17–0:51
价格依据暂缺