北京 · 白记年糕 · 具体分店待确认
艾窝窝
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
糯米红豆馅面粉
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
甜香气突出
口感
软软糯有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：艾窝窝是北京传统糯米豆沙小吃，字幕还明确提到表面裹蒸熟面粉及软糯口感。
博主推荐程度
推荐口播称其软糯、豆沙馅香，但“太黏”；片尾仍总结“都很好吃”“这是要推荐的啊”。
这道菜怎么样
视频中提到口感软糯，表面裹有蒸熟的面粉，豆沙馅较香，但整体黏性较强。
所在记录白记年糕
视频时间1:32–2:30
价格依据视频中提到