北京 · 贾国龙中国堡 · 具体分店待确认
酒焖红烧肉堡
菜品价格¥19视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪肉馒头酸黄瓜酒焖红烧肉酱汁
烹饪方式
烧／焖包馅／卷制
味型
咸鲜浓郁香气突出
口感
嫩软多汁
其他特点
本店招牌连锁标准化突出食材
分类依据：将酒焖红烧肉这一中式肉菜放入馒头式汉堡中，属于店家主导的中式菜肴与现代快餐形态融合。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主表示这款很腻，酸黄瓜也压不住油腻，肉表面颜色好但内部未充分入味，最后评价为很一般。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频中博主表示肉的表面颜色较深但内部未充分入味，口感偏腻，酸黄瓜也未能压住油腻感，整体味道一般。
所在记录贾国龙中国堡
视频时间1:42–1:44
价格依据视频中提到