大理 · 老缅婆 · 具体分店待确认
柠檬撒撇
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南
主要食材
肝片米粉香菜蒜柠檬小米椒
烹饪方式
生食／冷食凉拌
味型
酸辣香气突出清鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：在云南地方餐馆正餐中作为具有地域辨识度的撒撇菜式食用，包含生冷肝片、米粉和酸辣蘸汁，属于地方日常特色菜。
博主推荐程度
推荐评价为“吃的可以”，认为蘸料清新开胃，但指出肝片有腥膻味且味道非常辣。
这道菜怎么样
视频中提到酸辣清新，带有香菜、蒜、柠檬和小米椒的味道，蘸米粉吃较开胃；肝片有一点腥膻味，蘸料味道重且辣。
所在记录老缅婆
视频时间0:13–0:53
价格依据视频中提到