城市待确认 · 西堤牛排 · 具体分店待确认
西班牙海鲜饭
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
西班牙
主要食材
米饭海虹青口鱼贝虾番茄奶酪
烹饪方式
炒其他做法
味型
鲜香酸咸鲜浓郁
口感
偏干纤维感
其他特点
公认经典异国传统突出食材
分类依据：西班牙海鲜饭是具有稳定名称和传统饮食身份的西班牙经典菜；本店版本采用番茄汁炒饭、海鲜后置和奶酪搭配，视频评价其做法不够正，但不改变菜式的基本传统身份。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价称番茄味较重、奶酪盖住海鲜味，虾和海虹很干且偏咸，海虹有木头渣子口感，并明确表示“这海鲜饭不好吃不推荐”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：番茄味较重，奶酪遮盖了部分海鲜味；虾和海虹被评价为较干，其中虾还偏咸，海虹部分出现类似木头渣子的口感。整体被评价为不好吃且不推荐。
所在记录西堤牛排
视频时间1:44–2:39
价格依据暂缺