丹东 · 皇朝酒店 · 具体分店待确认
胶东三鲜烩白菜
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
胶东
主要食材
白菜海参螺片虾仁
烹饪方式
炖煨汤
味型
鲜香甜浓郁
口感
嫩弹软
其他特点
地方特色传统做法突出食材
分类依据：菜名明确带有胶东地域身份，以海鲜与白菜烩制，属于地方性较强的日常菜式而非单纯普通家常炒菜。
博主推荐程度
推荐评价为螺片口感好、虾仁筋弹，白菜浓香偏甜且煮得软烂，并明确说“小菜可以，真可以”。
这道菜怎么样
视频中提到视频显示螺片口感较好，虾仁筋弹，汤汁和白菜带有浓香偏甜的味道，白菜煮得较软。
所在记录皇朝酒店
视频时间2:12–2:47
价格依据视频中提到