
福州 · 福州国惠大酒楼 · 具体分店待确认
芝麻鸡
视频中称为:Sesame Chicken
菜品价格¥48视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
鸡肉芝麻香油
烹饪方式
水煮炸
味型
香气突出浓郁清淡
口感
酥脆嫩弹
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据
分类把握:中等
字幕将其明确解释为白切鸡基础上贴芝麻油炸的香酥鸡,属于有稳定传统做法身份的鸡菜,但本次评价认为味道偏淡。
博主推荐程度
评价有好有坏画面文字:很香啊这个菜,但是没啥味道;这应该是不错的
这道菜怎么样
视频中提到芝麻和香油香味明显,鸡肉有弹性和质感,但整体味道偏淡;被描述为类似芝麻香酥鸡的做法。
来自哪次探店福州国惠大酒楼
视频时间1:02–1:27
价格说明视频中提到