
汕尾 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
布拉肠
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
风味来源
广东
主要食材
米浆
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
清淡鲜香
口感
软软糯
其他特点
街头/市场美食传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
布拉肠是传统米制肠粉,属于主食面点;视频说明其制作方式为布拉肠,且摊位生意兴旺。
博主推荐程度
必点视频介绍喜欢软软的布拉肠,并评价其滑而糯、口感很棒。
这道菜怎么样
视频中提到布拉肠滑而糯,口感很好;整体风格较粗犷、接地气,适合坐在路边吃,口味让人联想到闽南。
来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间4:05–4:37
价格说明暂缺