稍麦

呼和浩特 · 青城驿站 · 店名待确认

稍麦

传统主食/面点主食推荐
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
呼和浩特内蒙古
主要食材
羊肉大葱面皮
烹饪方式
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
有嚼劲多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法

分类依据:稍麦是传统面点,此次在呼和浩特地方餐馆作为正餐主食食用;视频明确说明为纯羊肉和大葱馅,并出现蒸制版本。

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视频称纯羊肉小肉丁馅“好香”,入口鲜亮,肉的口感好,并认为蒸的比煎的更鲜亮。

这道菜怎么样

视频中提到

稍麦采用纯羊肉和大葱馅,馅料由小肉丁组成,入口鲜亮,嚼感和肉的口感都较好,整体香味足。

所在记录青城驿站
视频时间0:32–1:12
价格依据视频中提到
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