
济宁 · 红姐餐馆 · 具体分店待确认
葡萄炒鸡丁
菜品价格¥25视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
济宁
主要食材
鸡丁葡萄
烹饪方式
炒
味型
甜酸
口感
嫩多汁
其他特点
本店招牌突出食材现代呈现
查看资料依据
分类把握:较高
鸡丁与葡萄的有意组合并以店铺特色、网红菜身份出现,具有明显新组合属性;视频同时称其为凉菜。
博主推荐程度
评价有好有坏评价鸡丁口感正常、味道几乎纯甜且酸味为辅,后续认为菜品整体很普通,可能主要靠新奇出名。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:鸡丁口感基本正常,味道几乎纯甜,酸味为辅,葡萄呈熟热口感,整体较普通。
来自哪次探店红姐餐馆
视频时间6:42–7:12
价格说明视频中提到