南宁 · 老三篇 · 具体分店待确认
纸包骨
菜品价格¥62视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
排骨芋头番茄汁
烹饪方式
炸
味型
鲜香甜咸鲜香气突出
口感
酥脆偏干软
其他特点
简单烹制
分类依据：依据字幕可确定为炸排骨配芋头和甜咸番茄汁，整体接近日常大众菜；评价对排骨本身偏保留。
博主推荐程度
评价有好有坏口播称排骨炸得干香、番茄汁为甜咸味，但明确表示“排骨真没有芋头好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其排骨炸得干香，外层是番茄甜咸汁；配料芋头香，但排骨不如芋头受认可。
所在记录老三篇
视频时间1:59–2:01
价格依据视频中提到