北京 · 海南大厦 · 具体分店待确认
风味椰丝虾
菜品价格¥128视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
虾椰丝干辣椒
烹饪方式
炸炒
味型
香气突出辣
口感
酥脆
其他特点
突出食材本店招牌
分类依据：是现代餐馆中的虾类复合做法，以炸椰丝和干辣椒增味；没有充分证据证明其为传统经典或明确地方日常菜。
博主推荐程度
值得尝试视频认为椰丝香味较淡、外皮一般酥脆，但称其“在这桌里算好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到虾裹有炸过的椰丝和干辣椒，能吃到淡淡的椰丝香，外皮一般酥脆，被评价为这桌菜中相对好吃的一道。
所在记录海南大厦
视频时间1:55–2:28
价格依据视频中提到