城市待确认 · THE TREE 大树餐厅 · 具体分店待确认
咖喱面包鸡
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
东南亚风味
主要食材
鸡肉面包咖喱汁椰浆香茅草
烹饪方式
炖
味型
鲜香辣咸鲜香气突出甜
口感
嫩软
其他特点
现代呈现本店招牌
分类依据：以面包搭配咖喱鸡并作为餐厅特别命名和呈现，属于有意组合与重构的现代菜式；视频还明确讨论了面包和咖喱汁的搭配关系。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频认为咖喱汁过咸、椰浆和香茅风味不明显，鸡肉不入味，甜面包与咖喱汁搭配怪异且较难接受；建议降低盐味并补足椰浆。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频描述咖喱汁偏咸，回口带有咖喱辣味，但椰浆和香茅草风味不明显，鸡肉内部不太入味。甜味面包与咸味咖喱汁搭配被认为较怪、较难接受，并建议降低盐味、补充椰浆风味。
所在记录THE TREE 大树餐厅
视频时间2:11–2:13
价格依据暂缺