邯郸 · 好再来饭店 · 具体分店待确认
小炒凉粉
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
凉粉蒜辣椒
烹饪方式
炒
味型
甜酸辣香气突出
口感
软有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：作为邯郸饭店正餐中的一道炒凉粉，明确采用炒制和家常调味，符合普通家庭或大众餐桌常见的家常菜特征；现有语境不足以确认其具有特定地域菜系身份。
博主推荐程度
推荐视频评价小炒凉粉有小甜酸味、蒜味和辣味，称“味道还不错”，并说“还炒的挺好吃的”（02:33-02:39）。
这道菜怎么样
视频中提到有小甜酸味、蒜味和辣味，视频评价味道还不错。
所在记录好再来饭店
视频时间2:29–2:39
价格依据视频中提到