哈尔滨 · 塔道斯 · 店名待确认
乌克兰红菜汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
乌克兰俄罗斯
主要食材
红菜根西红柿蔬菜酸奶油
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香酸香气突出
口感
软绵密
其他特点
公认经典异国传统传统做法
分类依据：本集是在哈尔滨传统俄式西餐馆按前菜、汤、主菜等顺序用餐；乌克兰红菜汤是具有稳定传统身份的俄乌经典汤品。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频描述这道汤带有酸味，并有红菜根的土腥味。
所在记录塔道斯
视频时间1:46–2:16
价格依据暂缺