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烧椒皮蛋
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
皮蛋辣椒
烹饪方式
炙烤凉拌
味型
辣鲜香
口感
软绵密
其他特点
简单烹制突出食材
查看资料依据
分类把握：较高
烧椒拌皮蛋属于常见的家常凉菜，制作和食材均较简单；虽然在高价餐厅中出现，但没有足够证据归为创新或正式宴席菜。
博主推荐程度
评价有好有坏评价认为味道和预期一样，没什么不同，皮蛋本身也没有特别之处。
这道菜怎么样
视频中提到评价认为味道与预期相近,皮蛋本身没有特别之处。
来自哪次探店甬府尊鲜
视频时间2:07–2:18
价格说明暂缺