城市待确认 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
芝士焗大虾
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
韩国
主要食材
大虾奶酪咸蛋黄酱蟹子
烹饪方式
煎烘焙
味型
鲜香咸鲜奶香／绵厚浓郁
口感
嫩弹绵密
其他特点
突出食材现代呈现宴席／正式餐饮
分类依据：顶价套餐中的正式主菜，采用大虾、奶酪和复合酱料进行焗制，具有现代化摆盘和较高档套餐属性。
博主推荐程度
评价有好有坏“很新鲜非常新鲜，口感紧实”；“这个有点充数啊”
这道菜怎么样
视频中提到大虾很新鲜，口感紧实，主要是开背煎制后加奶酪、酱料和少量蟹子；视频认为其与传统国宴定位不太相称。
所在记录无名餐饮记录
视频时间3:02–3:23
价格依据暂缺