城市待确认 · 河沿肉饼 · 具体分店待确认
炒合菜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
豆芽粉条鸡蛋肉丝
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜
口感
软纤维感偏干
其他特点
简单烹制
分类依据：炒合菜是豆芽、粉条、鸡蛋和肉丝组成的普通日常炒菜，整集语境也明确将店铺概括为普通家常菜馆。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称肉丝“柴”“明显干”，并评价这道菜“太糊弄了”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：炒合菜包含豆芽、粉条、鸡蛋和肉丝；其中肉丝口感柴且明显发干，视频评价为做得敷衍、不好吃，盘边还带有水迹。
所在记录河沿肉饼
视频时间0:35–0:48
价格依据暂缺