
北京 · 云腾食府 · 具体分店待确认
状元精品过桥米线
菜品价格¥128视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
云南
主要食材
米线鸡汤鸡油多种配料
烹饪方式
煨汤水煮
味型
鲜香浓郁清淡
口感
软弹多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法本店招牌突出食材
分类依据:过桥米线是云南具有稳定传统身份的米线主食,本次为高配现场加料版本,仍以传统主食属性为主。
博主推荐程度
值得尝试评价米线滑且有弹性、食材新鲜,认为摆盘和配置豪华;但汤味略淡,128元性价比稍贵。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为米线口感顺滑且有弹性,食材新鲜,分量很足;汤味略淡,价格和性价比方面偏贵。
所在记录云腾食府
视频时间0:20–1:31
价格依据视频中提到