城市待确认 · 提客 · 具体分店待确认
精选S肉眼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
牛肉百里香
烹饪方式
煎
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：整集为西餐厅探店，该菜是现代西餐菜单中的牛排类主菜，突出S级肉眼和煎制成熟度。
博主推荐程度
推荐视频评价牛肉口感和味道都不错，煎制成熟度合适，并认为性价比高。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价牛肉口感和味道不错，煎制成熟度合适；表面香草（百里香）增添风味，所谓奶香味被解释为牛肉脂肪本身的味道。
所在记录提客
视频时间0:16–0:55
价格依据暂缺