无名居/菜品
阳春面

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阳春面

传统主食/面点面/粉/饭不推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
面条
烹饪方式
水煮
味型
咸鲜鲜香
口感
有嚼劲
其他特点
公认经典简单烹制宴席/正式餐饮

分类依据:阳春面是传统面食,主食属性明确;本次虽置于正式菜单中,但评价认为做法和风味过于简单,性价比及国宴感不足。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:评价称味道接近红烧牛肉方便面,在家用调料包煮挂面可还原八到九成,认为相较普通方便面只是增加十元,作为国宴菜过于简单。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:阳春面的味道接近红烧牛肉方便面,在家用红烧牛肉面调料包煮挂面也能还原大约八到九成。与价格便宜的方便面相比,它只是贵出一些;博主认为这道被定位为国宴级别的菜品显得过于简单。

所在记录无名居
视频时间3:59–4:24
价格依据暂缺
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