延吉 · 二境餐厅 · 具体分店待确认
炸生蚝
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
生蚝
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
酥脆多汁嫩
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：在餐厅正餐中作为炸制海鲜小食上桌，重点是食材新鲜和炸制火候；输入没有街头传统小吃或明确地域传统证据，更接近现代餐厅常见菜式。
博主推荐程度
推荐评价称生蚝新鲜、有汁水，炸后没有塌，火候拿捏得不错，并认为适合作为小零嘴。
这道菜怎么样
视频中提到视频描述生蚝较新鲜、香味足且有汁水；炸制后没有塌，火候拿捏得当，被评价为适合作为小零嘴。
所在记录二境餐厅
视频时间1:58–1:59
价格依据视频中提到