保定 · 金卯白肉罩火烧 · 具体分店待确认
巧吃腰筋
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
河北保定
主要食材
腰筋
烹饪方式
其他做法
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
有嚼劲
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：菜名和烹饪细节有限，但语境明确将其作为保定小店中的家常肉菜，突出酒肉香气。
博主推荐程度
推荐口播描述其“弥漫着酒跟肉的香气”，并称相关菜品“有滋有味”。
这道菜怎么样
视频中提到带有酒肉香气，整体风味有滋有味。
所在记录金卯白肉罩火烧
视频时间2:40–3:00
价格依据暂缺