常德 · 老常德土锅土灶 · 具体分店待确认
农家肉片
菜品价格¥25视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
湖南常德
主要食材
猪肉辣椒蒜葱花
烹饪方式
炒
味型
鲜香辣咸鲜香气突出烟熏香
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：字幕明确指出这是非常本地的做法，制作上以肉片、辣椒和酱油直接炒制，符合常德地方家常餐桌特色。
博主推荐程度
推荐博主称其软嫩咸香、辣椒炒得软、锅气足，并明确评价为“非常本地的做法”。
这道菜怎么样
视频中提到视频中，博主认为其做法具有本地特色，肉片软嫩，辣椒炒得较软，整体咸香入味且锅气足。
所在记录老常德土锅土灶
视频时间1:46–1:47
价格依据视频中提到