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红酒牛肉面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
日本(面条风格)
主要食材
面条牛肉番茄红酒
烹饪方式
水煮炖
味型
鲜香清淡酸
口感
有嚼劲纤维感
其他特点
连锁标准化突出食材
查看资料依据
分类把握：较高
属于快餐店提供的面食主餐，传统主食属性优先；日式拉面面条搭配红酒番茄牛肉，但没有明确的新派或融合菜证据。
博主推荐程度
评价有好有坏牛肉切得太厚、略费牙；汤只有一点番茄味，整体被评价为接近普通兰州牛肉面。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：牛肉切得较厚,品尝者认为略费牙;汤的番茄味较淡,整体接近普通兰州牛肉面。
来自哪次探店和府捞面
视频时间0:52–1:19
价格说明暂缺