丹东 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
海带汤
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
朝鲜族
主要食材
海带牛肉
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香清淡清鲜
口感
嫩软
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：这是朝鲜族餐厅正餐中的海带牛肉汤，具有地域和民族饮食辨识度，但字幕不足以将其判定为正式经典名菜。
博主推荐程度
推荐视频称海带汤“好香，特别鲜亮”，并明确表示海带汤优于牛尾汤，同时提到牛肉给得不少。
这道菜怎么样
视频中提到海带汤香味明显，汤味鲜亮，且牛肉给得较多。视频明确评价海带汤优于牛尾汤。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:45–2:16
价格依据视频中提到