徐州 · 马市街饣它汤 · 具体分店待确认
八股油条
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
徐州
主要食材
面粉
烹饪方式
炸
味型
香气突出
口感
酥脆
其他特点
地方特色街头／市场美食本店招牌传统做法
分类依据：油条属于传统早餐面食，八股造型是其地方化特色；虽然兼具街头即食属性，但食物类型优先归传统主食或面点。
博主推荐程度
必点视频称其为店家招牌，评价麻花状结构带来更脆的口感且很香，并在后段明确表示自己最喜欢八股油条。
这道菜怎么样
视频中提到造型特别，口感总体中规中矩，但麻花状结构带来更明显的脆感，也有香味；视频后段博主又明确表示自己最喜欢八股油条。
所在记录马市街饣它汤
视频时间2:35–2:58
价格依据暂缺