
苏州 · 禾家小馆 · 具体分店待确认
莼菜银鱼羹
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
苏帮菜
风味来源
江南
主要食材
莼菜银鱼
烹饪方式
煨汤
味型
清淡鲜香
口感
软
其他特点
地方特色时令限定
查看资料依据
分类把握:中等
字幕将其称作时令小炒,莼菜与银鱼组合体现江南时令羹菜特点;评价为可以。
博主推荐程度
值得尝试口播评价“这个可以”。
这道菜怎么样
视频中提到这道羹表现尚可,未提及具体口感。
来自哪次探店禾家小馆
视频时间4:40–4:49
价格说明暂缺

苏州 · 禾家小馆 · 具体分店待确认
分类把握:中等
字幕将其称作时令小炒,莼菜与银鱼组合体现江南时令羹菜特点;评价为可以。
口播评价“这个可以”。
这道羹表现尚可,未提及具体口感。