
北京 · 粤小馆 · 店名待确认
红葱头捞粉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
粤菜
主要食材
红葱头宽粉米浆油
烹饪方式
水煮凉拌
味型
鲜香香气突出
口感
软有嚼劲
其他特点
本店招牌简单烹制突出食材传统做法
分类依据:以自制米浆粉、红葱头和油组成,做法简单,接近日常粉食,同时具有粤小馆的店家特色。
博主推荐程度
推荐视频称这道菜虽然用料便宜、没有肉,但因为很好吃而坚持保留;博主也认可其味道。
这道菜怎么样
视频中提到主要使用红葱头、粉和油等简单食材,但视频评价其味道较好,整体偏干香。
所在记录粤小馆
视频时间4:05–4:45
价格依据暂缺