深圳 · 胜记酒家 · 具体分店待确认
鸭舌
菜品价格¥100视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
粤菜
主要食材
鸭舌
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
嫩软
其他特点
地方特色突出食材
分类依据：在广东粤菜酒家作为独立菜品供应，鸭舌配多种酱料，具有明显的粤菜地域辨识度；本集整体为深圳酒家正餐场景。
博主推荐程度
推荐视频评价“好嫩特别特别嫩”“味道就典型还是粤菜那种”，并明确说“这东西挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到鸭舌口感特别嫩，味道具有典型粤菜风格，酱料混合后味道较为复杂，视频中明确评价为挺好吃。
所在记录胜记酒家
视频时间0:22–0:48
价格依据视频中提到