同堂全家福

城市待确认 · 四世同堂 · 具体分店待确认

同堂全家福

宴席/高级餐饮主菜推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
鲍鱼海参鹌鹑蛋蘑菇
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香浓郁
口感
有嚼劲
其他特点
突出食材宴席/正式餐饮

分类依据:全家福为高价、多种海味和配料组合的正式正餐菜,整体呈鲍汁红烧口,符合高端商务餐饮定位。

博主推荐程度

推荐

博主评价‘这菜挺好吃’,认为适合下米饭,但同时指出售价约400元、‘有点小贵’。

这道菜怎么样

视频中提到

用料丰富,视频中提到有鲍鱼、鹌鹑蛋、蘑菇和海参等,鲍鱼口感比上一道菜更有弹性,整体是鲍汁红烧口。博主认为这道菜好吃,但价格偏贵。

所在记录四世同堂
视频时间1:11–2:07
价格依据暂缺
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