济南 · 草包包子铺 · 具体分店待确认
草包包子（猪肉大葱馅）
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
济南山东
主要食材
面粉猪肉大葱酱油花椒
烹饪方式
发酵包馅／卷制蒸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
软有嚼劲
其他特点
地方特色本店招牌传统技艺传统做法
分类依据：包子属于传统主食面点；本集是在济南老字号草包包子铺吃早餐，明确介绍了老肥半发面和传统猪肉大葱馅做法。
博主推荐程度
推荐评价为面香味浓、半发面又暄腾又有嚼头，猪肉大葱馅是传统味，突出食材本味和酱油香。
这道菜怎么样
视频中提到面皮采用老肥发面的半发面，面香味浓并且有嚼劲；猪肉大葱馅是传统口味，汁水较少，以酱油、花椒和大葱调味，突出食材本味和酱油香。
所在记录草包包子铺
视频时间0:26–1:08
价格依据暂缺