
温州 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
温州大肉包
菜品价格¥3.5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
温州
主要食材
面粉猪肉酱油
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香甜咸鲜香气突出
口感
软嫩
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:包子属于传统正餐面点;“温州大肉包”在本地早餐“吃天光”语境中作为大份肉包出现,具有地方早餐特色。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为外皮蓬松暄软、馅料酱香偏甜,评价为“还可以”,并表示一个就可能吃饱。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为包子皮稍厚但蓬松暄软,馅料带酱香且偏甜,并表示按其饭量一个大肉包估计就能吃饱。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:37–2:14
价格依据视频中提到