泰安门/菜品
Truffle Poached Egg

广州 · 泰安门 · 具体分店待确认

Truffle Poached Egg

宴席/高级餐饮前菜/凉菜值得尝试
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
菜系/地域
西餐
主要食材
鸡蛋黑松露
烹饪方式
其他做法
味型
香气突出浓郁
口感
绵密
其他特点
突出食材现代呈现

分类依据:松露鸡蛋类套餐前菜,强调高档食材和精细呈现,符合高端西餐而非传统中式菜分类。

博主推荐程度

值得尝试

视频评价“这个松露的味道特别浓”。

这道菜怎么样

视频中提到

视频认为松露味道特别浓。

所在记录泰安门
视频时间1:16–1:21
价格依据暂缺