
武汉 · 香钿楚菜 · 具体分店待确认
草莓松饼
菜品价格¥69视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
西式餐饮
主要食材
草莓松饼
烹饪方式
煎
味型
甜清鲜
口感
软
其他特点
异国传统突出食材
分类依据:草莓松饼是现代餐厅常见的西式甜点,视频语境明确将其作为该网红餐厅的甜品菜单呈现;评价主要否定松饼本身的制作质量。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为草莓不酸,但多次评价松饼“很一般”,指出内部不均匀、外皮不酥脆,并认为像使用现成预拌粉制作;同行只评价草莓“还行”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:视频中评价草莓不酸,但松饼本身较一般,内部不均匀,外皮不酥脆,呈现出类似预拌粉制作的口感。
所在记录香钿楚菜
视频时间2:10–2:25
价格依据视频中提到