城市待确认 · 道千汇私房菜 · 具体分店待确认
黑松露煎清远鸡
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
清远鸡洋葱松露油
烹饪方式
煎
味型
鲜香香气突出
口感
嫩
其他特点
突出食材宴席／正式餐饮
分类依据：以清远鸡和松露油为卖点的高价套餐主菜，属于正式高端餐饮；但视频认为松露用量少、风味表现不足。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：主持人没尝出松露味，认为洋葱味盖过松露油，最后总结体验像“洋葱炒鸡”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频没有尝出明显的松露味，认为洋葱味盖过了松露油的味道，整体体验接近洋葱炒鸡。
所在记录道千汇私房菜
视频时间2:05–2:37
价格依据暂缺