
沈阳 · 老隋家炭烤鸡架 · 具体分店待确认
炭火烤鸡架
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
沈阳
主要食材
鸡架
烹饪方式
炙烤
味型
甜鲜香烟熏香香气突出
口感
嫩偏干
其他特点
街头/市场美食简单烹制
分类依据:鸡架作为炭火即食小吃,具有沈阳市场餐饮语境中的地方辨识度,主要归传统小吃。
博主推荐程度
博主态度不明博主评价味道“还挺复合”,并提到淡淡的甜味和明显炭火香气。
这道菜怎么样
视频中提到味道层次较丰富,带有微甜风味,炭火香气明显。
所在记录老隋家炭烤鸡架
视频时间0:34–1:00
价格依据视频中提到