成都 · 五里关火锅 · 具体分店待确认
鲜切吊龙
菜品价格¥29视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕
主要食材
牛肉牛里脊
烹饪方式
水煮
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：吊龙是火锅牛肉部位和切法，字幕明确说明这一称呼及切法原出于潮汕牛肉锅；本次作为现代火锅涮品供应。
博主推荐程度
评价有好有坏02:14-02:36指出切得太厚、质量一般，但新鲜度有保证，尺寸和价格尚可。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：切得太厚，质量一般；肉的新鲜度尚可，尺寸和价格基本可以接受。
所在记录五里关火锅
视频时间2:06–2:36
价格依据视频中提到