
绵阳 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
笋子米粉
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
四川绵阳
主要食材
米粉笋子海带
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香辣香气突出浓郁
口感
软有嚼劲嫩
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据:笋子米粉属于绵阳当地早餐场景中的传统米粉主食,以笋子等配料入粉,地域性和日常食用属性明确。
博主推荐程度
评价有好有坏视频提到这碗看起来清淡,但实际味道并不清淡,并称海带煮得非常软烂;未给出明确推荐或不推荐结论。
这道菜怎么样
视频中提到画面中的汤色看起来较清淡,但视频明确表示实际味道并不清淡;视频还提到海带煮得非常软烂。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:58–1:41
价格依据视频中提到